Oposición Geografía e Historia.- Aclaraciones Tema 38. Evolución de la industria doméstica. Tema 38. Revolución industrial e industrialización
Evolución de la industria doméstica.
Como bien dices ambos son trabajos domésticos que se practicaban como una actividad económica secundaria y que se caracterizaba por la dispersión geográfica de la producción. El deseo del mercader-empresario por controlar el proceso de producción (cantidad y tiempo estipulado) va a llevarle a pasar de un sistema a otro.
Partiendo de esta idea es fácil distinguirlos, ya que la principal diferencia entre ambos está en quien es el propietario de los medios de producción. De este modo, aunque por lo general no se profundiza y se tienden a confundir, hemos de tener presente que:
§ En el domestic system (sistema doméstico), que se extendió en la Baja Edad Media, el productor —generalmente un agricultor— es propietario tanto de la materia prima como de los instrumentos para la transformación de la misma (vende al mercader la producción, y el precio de venta y la cantidad depende de la oferta y la demanda)
§ En el putting-out, que se generalizó a partir de la Edad Moderna, el mercader-empresario, con el objetivo de controlar la producción y asegurarse un abastecimiento regular de la misma, era el propietario de las materias primas y herramientas de producción que ofrecían a los campesinos, de modo que estos quedaban obligados a producir determinada cantidad y a un precio prefijado. Ambos sistemas coexisten a inicios de la Revolución Industria.
§ Factory Sistem: con el tiempo, para lograr un mayor control de la producción, los empresarios acabaron agrupando esa mano de obra dispersas en un mismo local, (futuras fábricas) dando origen a las manufacturas, en las que se fueron incorporando las novedades técnicas, lo que dio lugar a las primeras fábricas de la industria textil de la revolución industrial.
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